能登の花ヨメ それから

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鳥居正子


七尾市一本杉通りにある「鳥居醤油店」の女将。
七尾市在住
国の登録有形文化財になっている明治41年建築の七尾町屋のお店の中で、手作りの醤油づくりにこだわり、全国に多くのファンを持つ。いつも明るく元気なキャラクターで、一本杉通りの名物女将としても知られており、一本杉通りのおかみさん会「Oh GODの会」のメンバーとして、花嫁のれん展の運営などでも活躍する。